Por Iniciativa de AgroRural Lambayeque y Municipalidad Distrital de Luya Viejo (Amazonas), AgroRural Lambayeque inicia acciones con fines nutricionales e industrialización del hongo comestible en el distrito de Luya Viejo - Región Amazonas.
Siguiendo el ejemplo de éxito que viene obteniendo la Comunidad Campesina de Marayhuaca, distrito Altoandino de Incahuasi, Región Lambayeque, en la producción de Hongos Comestibles, el Ministerio de Agricultura a través de AgroRural Lambayeque inicia actividades de asistencia técnica y asesoramiento para la industrialización de Hongos Comestibles en el distrito de Luya Viejo, provincia de Luya, Región Amazonas.
El objetivo es brindar una alternativa de alimento nutritivo por contener un 20% de proteínas y prevenir diversas enfermedades. Además se generará fuentes de trabajo y mejorará los ingresos económicos mediante la producción y comercialización de los hongos comestibles. Esto permitirá mejorar la calidad de vida de los pobladores rurales de este distrito altoandino de la amazonia.
Es preciso indicar que gracias a la industrialización y comercialización de los hongos comestibles, con la asistencia técnica de AgroRural, la comunidad quechuahablante de Marayhuaca viene saliendo de la extrema pobreza. (http://www.agrorural.gob.pe)
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Replican hongos comestibles de Marayhuaca (Lambayeque) en Luya Viejo
Publicado por
Anónimo
25 oct 2010
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Bagua es una provincia del norte del Perú, situada en la parte oeste de la Región de Amazonas. |
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